Các phương pháp điều chế axit xitric là gì

Axit citric tự nhiên tồn tại trong thực vật như chanh, cam quýt, dứa,… Axit citric tổng hợp được sản xuất bằng quá trình lên men với đường, mật đường, tinh bột, nho và các chất có đường khác.Nó có thể được chia thành chanh nước và chanh nguyên chất, là tinh thể trong suốt không màu hoặc bột màu trắng, có vị chua hấp dẫn.Trong thời bình có thể uống một ít vừa phải, có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất giảm béo trong cơ thể, thúc đẩy bài tiết axit dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời có thể đạt được tác dụng nhuận tràng và làm đẹp.

Chiết xuất từ ​​axit citric tự nhiên.Axit citric được tìm thấy rộng rãi trong các loại trái cây họ cam quýt và có thể được chiết xuất bằng cách axit hóa citrate hoặc thủy phân este citrate.Nó được điều chế bằng quá trình lên men vi sinh vật.Axit citric có thể được điều chế bằng cách lên men sử dụng các vi sinh vật như citrobacter hoặc nấm Trichoderma.Tổng hợp hóa học.Có nhiều phương pháp tổng hợp hóa học axit xitric, phương pháp được sử dụng phổ biến nhất là thông qua phản ứng của axit adipic và axit malonic để tạo ra axit xitric.Chiết xuất từ ​​mật đường lên men bởi Aspergillus Niger.Aspergillus Niger có thể lên men trong mật đường để tạo ra axit citric, có thể thu được bằng cách chiết xuất và tinh chế.

1. Sản xuất thực phẩm

Axit citric ngô được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm.Bởi vì nó có thể cải thiện độ axit và hương vị của thực phẩm, nên nó được sử dụng rộng rãi trong đồ uống có ga, nước trái cây, sữa chua, sản phẩm bánh mì và các lĩnh vực khác.

2. Sản xuất dược phẩm

Axit citric ngô cũng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất dược phẩm.Nó có thể được sử dụng làm tá dược hoặc dung môi uống cho thuốc, và cũng có thể được sử dụng làm chất ổn định và chất tải đường cho một số loại thuốc.

3. Sản xuất vật tư vệ sinh

Axit citric ngô có thể được sử dụng trong các sản phẩm tẩy rửa.Ví dụ, nó có thể được sử dụng làm chất tẩy rửa, chất bảo trì đá, gel giặt dùng một lần, v.v.

4. Sản xuất mỹ phẩm

Axit citric ngô cũng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm.Nó có thể được sử dụng làm chất điều chỉnh cho các sản phẩm chăm sóc da, chất điều chỉnh độ PH, v.v.

Tóm lại, axit citric ngô là một loại axit hữu cơ tự nhiên có nhiều giá trị ứng dụng.Nó có những ứng dụng quan trọng trong thực phẩm, y học, chất tẩy rửa, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác.